第1582章 神火螺蛳粉【第三更！万字更新，求月票！】

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　　嗡……

　　步方感觉自己进入了一片新的天地，在这儿，仿佛是一个隔离世间的厨房。

　　这是系统给步方的考核，晋级菜品的考核，这实际上是惯例。

　　步方的修行，不需要跟很多人一样，缓缓的升级。

　　每一次抵达一个境界，只要能够成功通过菜品的考核，便是可以实现大飞跃。

　　关于这点，步方早已经颇为熟悉。

　　但是熟悉归熟悉，对于这考核，步方可不敢有丝毫的放松。

　　因为，考核失败，也是有惩罚，甚至会让步方陷入万劫不复之地，所以对待这晋级考核，步方是认真的。

　　脑海中响彻起了系统严肃而认真的声音，都是在说一些注意事项。

　　最后，步方的眼前顿时有一阵光芒闪过。

　　尔后，便是一道菜的烹饪方式。

　　“宿主请注意，晋级考核菜品：神火螺蛳粉，请宿主完成规定菜品的烹饪，可晋级。”

　　系统严肃而认真的说道。

　　步方则是没有回答他，这毫无疑问是一道新菜。

　　步方的心神都是被这道菜所吸引。

　　而此刻，他需要做的，就是将这道菜给烹饪出来。

　　步方的面色有些古怪。

　　螺蛳粉……

　　这是地球上的一道菜品，但是这菜品……却是有古怪的地方。

　　跟臭豆腐一样，这道菜出名的是他的味道。

　　散发出的味道，跟臭豆腐的臭……一样的有内涵，或许只有懂得品味的人，才能懂得螺蛳粉的臭。

　　这么巧的么？

　　系统的晋级考核菜品，居然是螺蛳粉。

　　眯了眯眼。

　　步方心神一动。

　　开始准备食材。

　　要做一道地道的螺蛳粉，所需要的准备的食材有很多，其中螺的选取就很重要。

　　还有一些配料，实际上，这道菜……吃的就是配料和汤底。

　　螺蛳，是系统准备的。

　　这点对于步方而言，倒是个好消息。

　　心神一动，手中多了一块龙脊骨排，切成了薄薄一片。

　　螺蛳是系统提供的，一个陶盆中，装着满满一盆螺蛳。

　　手一抖，甩出了一团银色的神火。

　　控制着神火，漫入了那陶盆之内，使得神火覆盖住了螺蛳。

　　而螺蛳在感应到神火的瞬间，不仅没有被火焰给烧成了灰烬，结果仿佛像是沐浴在了水中一般，吞吐着神火。

　　将其中的杂质全部排了出来。

　　这些螺蛳中的杂质，对于整道菜品而言，影响很大。

　　用神火来清洗螺蛳，或许这也是为何这道菜被叫做神火螺蛳粉的原因吧。

　　其他的食材，秘制的酸笋，酸菜，酸萝卜等等……还有一些调味料配料和草药，都是准备好。

　　用一个个小盘子将其摆好。

　　玄武锅入手，神火热锅，倒入油汁……

　　将双色腐竹准备好，待到油锅滚沸，步方便是将双色腐竹倒入了油锅之内。

　　滋滋滋……

　　油锅中，腐竹在翻滚，缓缓的变得酥脆了起来。

　　将炸过腐竹的油汁取出，从田园天地中，取出了一罐深藏了许久的，经过步方改良，用全新配方酿制的深渊辣椒酱，制作好辣椒油。

　　接下来就是开始做汤底的过程。

　　用龙骨炖汤，准备好汤汁。

　　而另一边，则是开始烹炒螺蛳。

　　先炒酸笋和酸菜，炒好后，起锅，装盘备用。

　　另起一锅，开始烹炒螺蛳，倒入切好的紫蒜，子母姜片等等，倒入螺蛳开始爆炒，加入水后，倒入之前的骨头汤进行滚沸。

　　锅内的螺蛳在沸腾，在翻滚，喷吐着神火，万分炫目。

　　而接下来步方就需要控制螺蛳粉的温度，现在在做汤底，而汤底的味道，决定了这道菜的美味。

　　步方的神识涌动而出，不敢有丝毫分神，融入了汤锅之中，开始感应汤锅内食材的变化。

　　待到螺蛳肉从中脱落，漫入了汤锅之中。

　　这个时候，步方则是将准备好的辣椒油倒入其中。

　　咕噜咕噜。

　　步方看着锅中沸腾的螺蛳粉，目光顿时一凝。

　　这道菜，做到了如今，便是差不多该好了。

　　取过粉，螺蛳粉的粉必须是粗粉，这样做出来的螺蛳粉吃起来才酸爽。

　　取过一青花瓷碗。

　　步方将

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